Keterampilan kuliner Ekado ikan Lele

By ADMIN ARPUSDA 20 Apr 2026, 14:35:05 WIB Pelayanan Perpustakaan
Keterampilan kuliner Ekado ikan Lele

16 April 2026 menjadi momen yang penuh kehangatan dan kebersamaan melalui kegiatan keterampilan kuliner pembuatan Ekado ikan lele bersama dapur.shanty. Kegiatan ini diikuti oleh ibu-ibu yang dengan antusias belajar mengolah bahan sederhana menjadi hidangan yang lezat dan bernilai jual. Dengan bahan utama berupa filet ikan lele yang dipadukan dengan telur, tapioka, serta irisan daun bawang, adonan diolah hingga memiliki tekstur yang pas dan cita rasa gurih. Selanjutnya, adonan dibungkus rapi menggunakan kulit pangsit, lalu diberi isian telur puyuh di bagian tengah sebagai ciri khas Ekado.

Suasana kegiatan terasa hidup dengan semangat belajar dan berbagi pengalaman antar peserta. Tidak hanya menambah keterampilan memasak, kegiatan ini juga menjadi ajang mempererat kebersamaan serta membuka peluang usaha rumahan berbasis olahan ikan lele. Hasil akhir yang menggugah selera menjadi bukti bahwa dengan kreativitas dan kemauan belajar, bahan sederhana pun dapat diolah menjadi sajian istimewa.




Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment